泡菜炒山药

作者： 麦小米nene

清炒山药比较清淡，跟辣白菜一起炒可以更加入味。

用料

• 山药 一根，约20cm长
• 辣白菜 40g
• 味极鲜酱油 一勺
• 醋 一勺
• 葱花 少许
• 蒜 一瓣

泡菜炒山药的做法步骤

步骤 1

山药洗净去皮，切片，准备葱花少许，蒜瓣切片

步骤 2

用葱蒜炼油，加入切片的山药翻炒，加入味极鲜和醋炒至四成熟

步骤 3

加入辣白菜继续翻炒，为防止糊锅，可加入少许水

步骤 4

出锅前加入少许盐调味

菜谱创建时间：2016-01-07 14:19:03