猪肉佐洋葱

作者： wangsarry

餐廳命名法…(≧▽≦) 其實就是簡單到不行的一道菜!

用料

• 洋葱 半颗
• 猪梅花肉 350g
• 姜丝 少许
• 蒜頭 少许
• 酱油a 适量
• 米酒a 适量
• 糖a 适量
• 太白粉a 适量
• 酱油b 适量
• 盐b 适量

猪肉佐洋葱的做法步骤

步骤 1

豬梅花肉切片，a料醃15分钟。洋葱切丝备用。

步骤 2

起油锅，姜丝、蒜头、洋葱丝，一起下，炒到洋葱变软，加料b炒入味，起鍋，摆进盘里等着。

步骤 3

继续用炒完洋葱的锅煎猪肉，连醃料一起下，煎到汤汁收干就可以起鍋，摆到刚刚的洋葱上。

步骤 4

猪肉佐洋葱…哈哈哈哈!很好吃哦!

猪肉佐洋葱的小贴士

全部过程不加一滴水。

菜谱创建时间：2016-01-06 20:04:37