黄桃乳酪塔

作者： 四月的小四

千层派皮在前一个方子里，这里就不写了。做好的乳酪陷一定要过筛，口感会细腻很多。

用料

• 千层派皮 一份
• 乳酪馅
• 奶油奶酪 60g
• 砂糖 25g
• 鸡蛋 一只
• 牛奶 55g
• 柠檬汁 少许
• 装饰
• 黄桃

黄桃乳酪塔的做法步骤

步骤 1

塔皮放入模子里擀平，我这块昨天放冷藏，有点发干了。用叉子在派皮上扎洞。

步骤 2

乳酪软化，加入砂糖拌匀后，加入鸡蛋。最后倒入牛奶和柠檬汁，拌匀过筛。

步骤 3

乳酪馅倒入模具，烤箱预热180度，烤30分钟。中途可能会膨胀，拿出烤箱会回缩。不用担心。

步骤 4

当当当当，出炉装饰就好啦。黄桃真的好好好吃。

菜谱创建时间：2016-01-06 16:00:44