做法很简单,可以选择以下两种方法; 1、用电饭煲煮粥功能:将薏米与赤小豆1:1的比例,加约1500毫升的水,就像平时煮粥一样,(水量可适当增减)。按下煮粥键就可以了。
2、用压力锅煮:同样薏米与赤小豆1:1的比例,提前把薏米和赤小豆浸泡两三个小时,然后加适量的水,上气后压半个小时。
薏米和赤小豆的量可以按家人多少自行增减。大概1:1的比例就可以。我每次用手量,一样抓3把,没有一定的准确性。 建议水量尽量可以多加点,装进保温瓶可以当茶喝哦~潮湿季节最好的茶饮!👍 还可以搭配猪骨淮山一起煲汤,可以看我的另外一个菜谱。