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脆皮鱼的做法

脆皮鱼

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用料

脆皮鱼的做法步骤

步骤 1

鱼去鱼去鳃净膛 尾起刀 一片一片 用盐大葱料酒腌芡粉用水化开调糊备用 油温七八成时鱼上浆下油锅炸-皮酥里嫩

步骤 2

锅里放油下姜蒜粒炒香 下白糖 盐 生抽 醋调好味 勾芡壳油,鱼复炸压一下淋上汁撒葱丝 淋香油

菜谱创建时间:2016-01-05 14:55:57
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