胡萝卜鱼肉三鲜馅饺子

作者： 生活因美食而精彩

鱼肉味道鲜美，含有丰富的蛋白质，营养价值极高，很容易被人体吸收。 胡萝卜富含多种维生素，尤其是胡萝卜素，保护视力，促进儿童生长发育。 胡萝卜鱼肉三鲜馅儿饺子非常有营养，口感细腻，味道鲜美，极好消化，特别适合小朋友和老年人食用哦～

用料

• 鱼肉（去骨去刺） 500g
• 胡萝卜 一根
• 西葫芦 一根
• 杏鲍菇 一根
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 胡椒粉 少许
• 十三香 少许
• 白糖 少许
• 色拉油 适量
• 香油 适量
• 生姜 一小块儿

胡萝卜鱼肉三鲜馅饺子的做法步骤

步骤 1

步骤: 1.将鱼肉剁成鱼糜。 2.将胡萝卜、西葫芦、杏鲍菇擦细丝。 3.将三丝与鱼糜加入生姜混合再次剁泥。 4.加入盐、蚝油、胡椒粉、十三香等调味。

步骤 2

5.将甜豌豆煮熟后放入调好的鱼肉馅中。 6.最后，加入色拉油和香油搅拌。

步骤 3

7.将饺子包好。

步骤 4

8.水烧开后将饺子入锅，点三次凉水，充分煮开之后出锅。

步骤 5

极营养，极细腻，极鲜美，极好消化的胡萝卜鱼肉馅儿饺子做好喽～ 特别适合小朋友和老年人吃哦～

步骤 6

最后，再来上一碗热腾腾的饺子汤～

菜谱创建时间：2016-01-04 22:51:47