豆腐炒鸡蛋

作者： 佐拉

用料

• 豆腐 一斤
• 鸡蛋 2个
• 葱花
• 盐
• 鸡精

豆腐炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

豆腐切成丁，先在水里烫一下...水烧开豆腐漂起来后起锅，捞出备用...

步骤 2

鸡蛋打散，热锅烧油，把蛋液倒进去，正常炒鸡蛋的步骤完成就可以了...

步骤 3

锅里烧油，加入豆腐，加一点水烧一会儿，再加入鸡蛋和葱花...翻炒几下后加上盐，最后加入鸡精就可以盛出来了...

步骤 4

盛好的菜上撒点香葱...清淡的豆腐鸡蛋就做好了...

菜谱创建时间：2016-01-04 20:17:11