自制油条

作者： 香蕉牛奶-1

自家做干净卫生好吃。其实也不难

用料

• 高筋粉 400克
• 水 270克
• 盐 6克
• 低糖酵母 6克
• 泡打粉 6克
• 油 10克
• 中粉适量（做手粉用的，最后防粘）

自制油条的做法步骤

步骤 1

所有材料面包机揉面，发酵。拿出面团来，擀成薄片。长条。

步骤 2

因为家里没有大锅，油条尺寸减小。切割面团，每两个小条叠加。用筷子压一下，然后捏住两头，轻轻拉长，再单手把“面条”在案板上旋转几下扭出花纹

步骤 3

下油锅

菜谱创建时间：2016-01-03 11:06:43