西红柿去皮切丁,洋葱切丁。
加点油把西红柿炒一炒,我习惯加点盐转小火让西红柿出汁,加入洋葱翻炒,加番茄酱和一点水煮一会。
看汁收到你想要的程度就加入虾翻炒一会就可以出锅了。口感酸酸甜甜,小家伙配着米饭全部吃光光。
我用的北极甜虾是熟的,如果是生的大虾先去虾线,炒熟或者煮熟。