香菇肉丝面

作者： 云淡风轻_sw31

用料

• 猪肉 200g
• 香菇 3朵
• 葱 适量
• 细面 适量
• 蒜 适量

香菇肉丝面的做法步骤

步骤 1

此面属于快手面，先将肉丝炒好。 锅里倒适量油，加入蒜末炒香，再加入肉丝翻炒至变白，加入酱油、盐适量，翻炒入味后盛出备用

步骤 2

先将香菇撕成小朵，锅里倒热水，适量油，香菇加进去，煮沸，加入细面煮至柔软，大概就熟了。可加点醋调下味。

步骤 3

将煮好的面、汤、香菇等倒入刚才准备好的肉丝中。加入适量葱花点缀，怕不够饱可以再加个白煮蛋，切两半放入汤中。 美味就做好啦

菜谱创建时间：2016-01-02 18:51:55