1个鸡蛋+1个蛋白,加点盐,打匀
热锅冷油,倒入平底锅摊成蛋饼,待底部稍微凝固后,铺上金枪鱼肉,撒上少许奶酪
芝士片撕碎撒上,再撒一层现磨黑胡椒
将一边蛋皮对折盖住,翻面煎均匀
出锅~
微焦的蛋皮,流动的芝士,棒!