紫薯蒸熟
紫薯与糯米粉混合,糯米粉多一些,加点糖。
加点水,揉搓,使之成为团,如果不黏在一起,多加点糯米粉即可。
揉圆,互不黏合就可以了。
煮熟即可。
糯米粉比例大些,才能揉成一个个小汤圆。喜欢甜的,或者其他的,可以自己加。