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虾酱炒鸡蛋
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作者:
天使不白衣
我的家乡海滨城市天津,有着丰富的海鲜产品,其中虾酱便是其中之一,以北塘虾酱尤为出名。蒸虾酱饼,炒着吃都很香、很开胃、很下饭。
用料
北塘虾酱
二汤匙
鸡蛋
三个
葱花
干红辣椒碎(可有可无)
虾酱炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋,葱花、虾酱一起搅打均匀,虾酱很咸不需要舀太多,也不必放盐。
步骤 2
锅中倒适量油烧热,就像平时炒蛋一样炒熟就好了,喜欢吃辣可以撒一些干红辣椒碎,开吃。
菜谱创建时间:2015-12-31 13:37:42
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