超级好吃的蛋挞（零失败）

作者： 陈二姐

适合自己的方子希望也能适合大家！

用料

• 纯牛奶100克
• 淡奶油80克
• 蛋黄3个
• 白糖25克
• 炼乳一勺（没有可不放，白糖增加30克）
• 蛋挞皮10个

超级好吃的蛋挞（零失败）的做法步骤

步骤 1

1，做准备之前把蛋挞皮先拿出来。 2，牛奶和糖镉水加热至糖溶解。 3，然后加入蛋黄、炼乳、淡奶油一起搅打均匀。 4，液体不热就可以把蛋挞液倒进蛋挞里，8分多满的样子不要超过9分满。

步骤 2

烤箱预热210度，中层烤大概20分钟左右，最后观察蛋挞上色有焦化的感觉就可以了。

步骤 3

蛋挞配上水果也很美味哦！

超级好吃的蛋挞（零失败）的小贴士

根据自己烤箱脾气自行调节温度。

菜谱创建时间：2015-12-30 16:51:58