洋葱番茄牛尾汤

作者： 快枪师妹

特别好吃

用料

• 西红柿 3
• 洋葱 1
• 牛尾 1盒
• 葱 四五段
• 姜 四五片
• 香叶 四五片
• 料酒 适量
• 黄油或植物油 适量

洋葱番茄牛尾汤的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

牛尾用清水浸泡30分钟 中途可换一次水 泡出血水倒掉

步骤 3

冷水下锅 开锅后大火煮十分钟 不停的撇出沫子

步骤 4

冷水下锅 放入葱姜料酒香叶 大火煮开

步骤 5

关中小火 俩小时

步骤 6

西红柿切碎 用黄油或其它油炒 加入番茄酱 炒烂后加入汤锅

步骤 7

同样炒洋葱 变色即可 放入汤锅

步骤 8

中小火 一小时 出锅

洋葱番茄牛尾汤的小贴士

过程中没有添加其余调料 可根据自己口味适量添加黑胡椒 盐等

菜谱创建时间：2015-12-27 22:46:00