榴莲班戟（简易版）

作者： Anan额娘--linlin

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用料

• 低筋面粉 80g
• 牛奶 200g
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 20g
• 黄油 20g
• 淡奶油 200ml
• 榴莲肉 200g
• 糖粉 30g

榴莲班戟（简易版）的做法步骤

步骤 1

准备上诉所有食材

步骤 2

皮的制作：除淡奶油、榴莲肉、糖粉30g外，黄油隔水融化，加入所有材料搅拌过筛，（直至无颗粒）搅拌均匀静止20分钟

步骤 3

小火，平底锅不用放油，（因为面糊里有黄油的缘故）先放一勺面糊，摊成圆形，不用翻面。成熟后倒出备用

步骤 4

淡奶油分三次加入余下的30g糖粉，打发备用

步骤 5

摊好的面皮放凉依次加入淡奶油，榴莲肉，卷好就成功啦

步骤 6

吃不了可放入冰箱冷藏哦。

菜谱创建时间：2015-12-27 19:53:44