简易番茄肉酱意大利面

作者： 17小奇

意大利面最爱还是番茄肉酱味的

用料

• 洋葱
• 猪肉糜 一小碗
• 番茄 3只
• 蘑菇 一盘
• 红肠 少许
• 番茄酱 小半瓶
• 意大利面 1包

简易番茄肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1

番茄划一个十字口，放开水里煮一会儿，皮爆开即可，去皮后切丁

步骤 2

准备好食材，肉糜用老酒小半勺盐腌一会儿，蘑菇切片，洋葱切丁，红肠切小片

步骤 3

锅内放黄油加热融化

步骤 4

放洋葱爆香后盛出

步骤 5

肉糜超熟后盛出，番茄蘑菇煸炒加小半勺盐后小火熬煮5-8分钟做番茄酱汁

步骤 6

加入肉糜洋葱和红肠煮开

步骤 7

感觉酱汁比较浓了，加入番茄酱继续熬煮一小会儿。准备酱汁的同时煮意大利面

步骤 8

意面按照包装外说明煮10-15分钟用筷子夹下看看熟了没有。

步骤 9

将煮好的意面加入酱汁中加入两片芝士，收汁后就大功告成了

菜谱创建时间：2015-12-27 18:08:27