清爽醋拌菠菜火腿鸡蛋皮

作者： Settiexxxx

名字简单粗暴——醋拌菠菜火腿鸡蛋皮 _( :3」∠)_ 虽然是个凉拌小菜但是一个人空口一盘完全不是问题啊！ 也是保温桶小公举Settie减脂期保温桶外可以常出现的菜！(๑•̀ㅂ•́)و✧ 现在天气凉，搭配硬菜啊火锅啊很棒！ 天气热的时候更是不要太适合啊！ 重要的是！快手美味又健康五分钟OK啦～ (๑´ㅂ`๑)

用料

• 菠菜 250g(随意呗～)
• 鸡蛋 一个
• 火腿肠 一根半根随意加～
• 食醋 适量
• 盐 适量

清爽醋拌菠菜火腿鸡蛋皮的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水，沥干水扔筐里备用

步骤 2

鸡蛋打散，锅底几滴油匀开，几滴就好！油多摊不出来鸡蛋皮的！不粘锅就不用油！！

步骤 3

鸡蛋液入锅晃匀，摊出一个鸡蛋皮

步骤 4

鸡蛋皮切丝，火腿切丝，菠菜撕丝

步骤 5

加入醋，适量撒些盐，搅拌搅拌！OK了！该装盘装盘该塞盒子里塞好带走咯(๑•̀ㅂ•́)و✧

菜谱创建时间：2015-12-26 23:09:01