菠菜炒鸡蛋

作者： a安筱筱无敌

用料

• 鸡蛋 3只
• 菠菜 一篮子
• 葱姜蒜末 一些
• 红辣椒干 2个
• 花椒 5粒
• 花生 一把
• 料酒 1勺

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水变色捞起过冷水

步骤 2

3个鸡蛋，打散倒入一勺料酒，一点糖。倒油炒鸡蛋，盛起来

步骤 3

锅里倒油，抓一把花生米，放入葱姜蒜末，花椒，红干辣椒，炒香，放入挤水的菠菜和鸡蛋，翻炒几下，放适量盐，味精，盛出

菠菜炒鸡蛋的小贴士

鸡蛋加了料酒，好香

菜谱创建时间：2015-12-26 19:05:57