棒子面糊饼

作者： 鸵鸟_zcc

北方的吃食～ 调味料只有盐和酱油 出来后就是韭菜的清香加上棒子面的口感～

用料

• 鸡蛋 2只
• 韭菜 一把
• 棒子面 1杯

棒子面糊饼的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋打散炒碎

步骤 2

韭菜切末 和鸡蛋拌在一起 放一勺盐 一勺酱油

步骤 3

棒子面 加水和开

步骤 4

热锅 放少量油 油热后 关小火 加入棒子面 铺开

步骤 5

把韭菜鸡蛋放在棒子面上面

步骤 6

加一点水沿锅边倒入 大火盖盖焖 直到水蒸发干净

步骤 7

试着动一下 等水干了就能动了 再闷一下 出锅

菜谱创建时间：2015-12-26 11:00:33