牛奶加热到30度,加酵母白糖把酵母先泡一下。
加入面粉,鸡蛋,油。开始揉面
面揉光滑。发酵
发到2倍大。
排气,分割,滚圆。我分了11个
收口向上擀皮
发面时把红糖和面粉拌匀
包
包好红糖。不要漏
擀成饼。入烤盘。
醒发30分钟
入预热好的烤箱中层175。20分钟。(温度时间根据自己烤箱掌握)