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炸鸡—初雪时的诱惑!的做法
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炸鸡—初雪时的诱惑!

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作者: 妈咪堂
妈咪堂

炸鸡—初雪时的诱惑!的用料

炸鸡—初雪时的诱惑!的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿洗净,在两面各划几刀,便于入味,戴上手套,用手将盐在鸡腿表面抹均匀,加入姜丝、花椒和料酒,腌制2个小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好的鸡腿放入锅里,水开后蒸25分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的鸡腿,就这样闻着都好香呢。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等鸡腿不那么烫后,将鸡腿均匀裹上一层蛋液。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在表面再均匀裹上一层炸鸡粉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里油热后,开中小火,炸至鸡腿成金黄色即可。

炸鸡—初雪时的诱惑!的小贴士

关注微信号:mamitmm 体验每天不一样的味道哦! 1、因为今天用了炸鸡粉,所以调味什么的用得不多,如果是自己裹无味的淀粉和面包糠来炸,可以再加一些自己喜欢的调味来腌制,比如说花椒粉、胡椒粉、五香粉之类的,炸鸡粉在一般超市都有卖的。 2、把鸡腿先蒸至基本熟了再炸,这样外面吃着脆脆的,但里面却鲜嫩多汁,当然也可以生的直接炸,这就看个人喜好了。 3、如果你是星星粉,可以在吃的时候也配上啤酒,但其实这两样美食历来为减肥人士的大忌,所以浅尝即可,千万不要为了追剧变成肥女哦。

菜谱创建时间:2015-12-25 16:16:50
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