蒸五花肉

作者： ∞想…

用料

• 五花肉
• 大料
• 葱花
• 十三香
• 冰糖
• 盐
• 海鲜酱油
• 味精

蒸五花肉的做法步骤

步骤 1

先将五花肉放入冷水中，加入大料，大火烧开，转小火炖40分钟—1个小时左右

步骤 2

用筷子插入五花肉的肥肉中，很轻松就插入，说明已经炖好了，捞出，待凉。如果想立刻吃，则切片，但这样切的会很厚，最好是冷冻，等以后想吃时，拿出缓缓，再切薄片

步骤 3

将切好的肉片加入盘中，放入海鲜酱油，冰糖，十三香，大料，葱花，盐，味精，进蒸锅，蒸10分钟左右即可

菜谱创建时间：2015-12-24 19:13:48