【Chocolate Mocha Mousse】

作者： suisui_ni

【Chocolate Mocha Mousse】 作者：EasyCookVideos 5个鸡蛋*分离 ，90g 细砂糖 ， 200g 黑巧克力,碎小块 ， 2tbsp 热浓咖啡 ，150ml 淡奶油 ， 打发蛋清加60g糖,到软山峰。 打发蛋黄加30g糖,到苍白蓬松。 隔热融化巧克力，拌入热咖啡和蛋黄拌匀。 将打发蛋白加入拌匀，加入打发奶油翻拌混合。 倒入小杯或者自己喜欢的容器,模具，冷冻3小时或过夜。

用料

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【Chocolate Mocha Mousse】的做法步骤

步骤 1

看上面！！

菜谱创建时间：2015-12-23 18:50:08