香菇卤肉便当～～香喷喷

作者： 右右麻麻爱厨房

突然就有了做便当的情怀～学生时代包括后来上班都会时不时的带个便当，微波炉里叮几秒，香味就散开了……香菇卤肉，在外面点餐率总是算高的一个饭，肉汁包裹在米粒上,满口飘香啊哈哈…今天做的是懒人版，因为卤肉是上一餐没有吃完的红烧肉，七分肥三分瘦，带点肉皮，非常好吃

用料

• 五花肉 500
• 香菇 若干
• 胡萝卜 一根
• 西兰花 若干
• 鸡蛋 一颗
• 八角 若干
• 葱姜蒜 若干
• 米饭 一份

香菇卤肉便当～～香喷喷的做法步骤

步骤 1

先炖一锅红烧肉。五花肉煸出油后，加料酒，老抽生抽，炒，加开水，大火烧开加红糖，葱姜蒜。转小火慢炖。大概半小时。红烧肉汁不要收的太干

步骤 2

香菇切碎，加入红烧肉汁煸炒调味。

步骤 3

红烧肉切碎，不要太碎，加入香菇，小火慢煮几分钟。

步骤 4

准备便当盒。盛米饭，浇上卤肉，蔬菜点缀。

步骤 5

开动

香菇卤肉便当～～香喷喷的小贴士

蔬菜不用绰太熟，断生即可

菜谱创建时间：2015-12-22 22:14:02