山药牛肉粥（一岁宝宝的花样粥）

作者： 多多的幸福妈咪

前几天做的，图片没有留下来，网上先借用一张。不过对宝宝来说，绝对好吃，吃完一碗还想再吃，婆婆说这是见过我家多多最贪吃的一次。 冬天了，给孩子吃点牛肉吧。

用料

• 牛肉（超市里的牛展） 适量
• 山药（铁棍山药） 小半根
• 大米（圆粒状的） 半量杯
• 淀粉 少许
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 生抽 少许
• 油 少许

山药牛肉粥（一岁宝宝的花样粥）的做法步骤

步骤 1

大米加水放入电饭煲里开启煮粥模式

步骤 2

牛展洗干净后，耐心的切除小沫状

步骤 3

加入油、盐、白糖、淀粉、生抽抓匀腌制牛肉半小时

步骤 4

处理好的山药切小块

步骤 5

锅内倒入少量的油，轻炒牛肉沫，变色即可，久了会肉不嫩了。（大晚上刚出锅尝了一口，美味呀，肉可以多点保存在冰箱 ，可以吃一个礼拜多时间）

步骤 6

粥快煮好了，先下山药煮15分钟，在出锅前5分钟放入牛肉沫，喜欢的话还可加点芹菜碎或葱花沫。（我加宝宝吃，我就把山药煮化了）

菜谱创建时间：2015-12-22 16:44:46