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电饭锅版排骨莲藕汤的做法
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电饭锅版排骨莲藕汤

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电饭锅版排骨莲藕汤的用料

电饭锅版排骨莲藕汤的做法步骤

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步骤 1

用冷水泡一泡排骨,在把排骨用热水焯一下。去除血沫。

步骤 2

重新烧开水,加入生姜,排骨,撒一点胡椒粉。就一直煮啦。

步骤 3

煮大概一个小时后加入莲藕,继续煮。因为电饭煲不能调火的大小,所以汤容易烧干。所以要一直注意加入热水。加水难以避免,不过味道也还是好的。

步骤 4

煮20分钟后加入胡萝卜。炖一个小时后加入盐。

电饭锅版排骨莲藕汤的小贴士

我大概炖了接近3个小时。排骨炖的很软烂,莲藕粉粉的,胡萝卜很甜。在宿舍条件有限,自己也还是初学者,还请大家多多指教。

菜谱创建时间:2015-12-19 20:56:00
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