#电饭锅的美味#之咖喱年糕

作者： 向日葵pancake

听说，冬天，咖喱和年糕更配…… 超级喜欢年糕的我想尝试加上喜欢的咖喱～应该是别有一番风味～

用料

• 年糕 适量
• 胡萝卜 一根
• 土豆 中等大小一个
• 咖喱块 2块

#电饭锅的美味#之咖喱年糕的做法步骤

步骤 1

胡萝卜土豆洗净，土豆削皮，切成你喜欢的形状大小～年糕切块（如果你买的是那种火锅年糕就不用处理了）

步骤 2

电饭锅按下煮饭状态，加适量植物油～油热后，将胡萝卜土豆加入炒香～

步骤 3

往电饭锅里加适量水能没过食材再多一点，投入两块咖喱块～盖好锅盖～按下煮饭键

步骤 4

待煮开后继续煮三十分钟，加入年糕，继续煮……直至年糕变软～

步骤 5

出锅前最好按至保温档焖十分钟～这样土豆更香软入味～ 最后就可以美美的装盘～开动啦(╯3╰)

#电饭锅的美味#之咖喱年糕的小贴士

1.我做的大概是两人份，根据人数添加食材和咖喱块的数量～ 2.放水量的多少根据自己的喜好，我是当正餐吃，所以加水稍微多一点，如果是当一道菜那么推荐水放少一点，这样汤汁浓一点好下饭～如果一开始水少了可以后面再加一点 3.放入年糕煮多久也要看喜好，如果你喜欢软软的就煮熟后多煮十分钟，如果你喜欢Q一点的，刚好煮熟就行啦～ 4.你可以添加别的任何你喜欢的蔬菜～口蘑什么的也很赞哦～ ps 土豆建议切大块儿一点～不然煮久了就全部融到汤汁里了

菜谱创建时间：2015-12-19 17:39:22