面疙瘩汤

作者： 紫堇木棉

用料

• 菜叶 几片
• 番茄 1个
• 泡发木耳，香菇 适量
• 豆腐 1小块
• 培根 2片

面疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

面粉中加少许食盐冷水把面和成捎稀的糊状，醒15分钟

步骤 2

油烧热下番茄块炒至汁水浓稠

步骤 3

重新置锅，放一点点油爆香生姜末下蔬菜，培根翻炒

步骤 4

在番茄汁中加入开水再下蔬菜培根

步骤 5

烧开后用筷子把面糊一点一点的拨入汤中

步骤 6

加少许盐，待熟出锅，可加蛋花

面疙瘩汤的小贴士

面疙瘩汤我一直觉得是个很随意很美味的东西，哈哈~~

菜谱创建时间：2011-10-13 20:00:01