肉酱青瓜

作者： Jeremy_Z

大鱼大肉吃多了，有时候就是需要这样一道清凉爽口，又不失肉香的小菜

用料

• 黄瓜 一根
• 猪肉 50g
• 黄豆酱 少许

肉酱青瓜的做法步骤

步骤 1

将一根黄瓜切去头尾，剩下部分切成3到4段

步骤 2

将每段黄瓜切成图示薄片，码在空盘上

步骤 3

将痩猪肉切丝

步骤 4

倒油，下锅煸炒猪肉丝，待变色后加入黄豆酱继续煸炒。

步骤 5

将肉丝炒熟后加入少许鸡精出锅，把肉酱倒在盘子中部。

步骤 6

这道肉酱青瓜就做好啦

菜谱创建时间：2015-12-18 15:59:17