椰子脆饼

作者： 小吃货-厨娘

用料

• 黄油 70g
• 蛋白 2个
• 糖粉 55g
• 低筋面粉 20g
• 椰蓉 100g

椰子脆饼的做法步骤

步骤 1

将软化的黄油中加入糖粉

步骤 2

蛋白分两次加入

步骤 3

低筋面粉和椰蓉混合均匀

步骤 4

将椰蓉馅和蛋白一起拌均(2+3)

步骤 5

揉成剂子，再用勺沾水压扁，烤箱上下火预热150度15分钟

步骤 6

中层上下火150度烤15分钟左右，取出是软的，放凉后是粗脆的

菜谱创建时间：2015-12-18 15:10:27