广式糯米饭

作者： 罗小游

天气冷的时候来一碗香喷喷的糯米饭简直是人生一大享受啊(｡◕ˇ∀ˇ◕）

用料

• 糯米
• 广东腊肠
• 虾米
• 干鱿鱼
• 香菇
• 炒花生米
• 榨菜 多放点，很好吃！
• 葱花 喜欢吃葱的多放
• 酱油

广式糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米洗干净浸泡起码四个小时以上。

步骤 2

用正常的煲饭程序煮好糯米饭，水不要放太多，糯米太软就不好吃了，我一般是水跟糯米齐平煲出来的饭口感就刚好。

步骤 3

把腊肠、香菇、干鱿鱼、榨菜切丁。

步骤 4

热锅放油把各种材料炒熟至炒出香味，倒入糯米饭一起翻炒，要不断翻炒，不然很容易粘锅。

步骤 5

放入生抽和炒花生米再翻炒几下，出锅～开吃吧(๑ ´•﹃•`๑)

菜谱创建时间：2015-12-17 20:28:35