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美味杏鲍菇的做法
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美味杏鲍菇

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美味杏鲍菇的用料

美味杏鲍菇的做法步骤

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步骤 1

杏鲍菇切片或切条,青椒半个切条,五花肉五六片,喜欢吃肉就多放点,我主要是借个味,大蒜两瓣切碎。

步骤 2

倒油热锅,放入五花肉煸炒出油,炒久点比较香哟,放入几粒花椒,蒜末,喜欢吃辣还可以放干辣椒。

步骤 3

加入杏鲍菇,青椒继续炒,放少许老抽上色,刚开始比较干,加入一丢丢水继续炒,直到水炒干就差不多了。加鸡精,盐出锅!

美味杏鲍菇的小贴士

炒杏鲍菇的时候总觉得很干,加入一点水之后再炒,杏鲍菇也比较容易熟。

菜谱创建时间:2015-12-16 21:02:01
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