1.干香菇泡软。 2.胡萝卜,玉米,香菇,萝卜干,香葱,香肠,腊肠切粒。
3.下少许油,炒鸡蛋,待鸡蛋嫩黄时乘出待用。 4.炒香菇,待香菇出香味时依次加入蒜头,香葱,胡萝卜,玉米,萝卜干。 5.胡萝卜快熟时加入香肠,腊肠,最后加入米饭,鸡蛋。 6.加入些许酱油,盐,翻炒一下即可出锅。
炒香菇最好用猪油炒,特香~要减肥的各位就不要用啦>3<