柠檬玛德琳

作者： 菠萝油之家

因为家里太多柠檬，所以做了柠檬味，一杯清茶加一个玛德琳，人生的享受

用料

• 面粉 100克
• 黄油 100克
• 蛋 2只
• 糖 70克
• 柠檬 一个
• 泡打粉 3克
• 脱模膏 适量

柠檬玛德琳的做法步骤

步骤 1

先把黄油溶化、面粉加泡打粉过筛两次，柠檬留皮屑、榨汁备用

步骤 2

蛋和糖倒碗里搅拌均匀，再加入柠檬皮屑和柠檬汁搅拌均匀

步骤 3

倒入混合后面粉搅拌均匀

步骤 4

倒入黄油搅拌均匀

步骤 5

盖保鲜膜放冰箱一晚(最少一小时)

步骤 6

挤入模具7一8分满，200度烤10分钟，按上色调整时间

菜谱创建时间：2015-12-15 15:29:23