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椰香芝士焗紫薯的做法
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椰香芝士焗紫薯

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作者: 真面包母姬
真面包母姬

椰香芝士焗紫薯的用料

椰香芝士焗紫薯的做法步骤

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步骤 1

奶油奶酪提前拿出,软化后加入白糖搅匀。再加入椰浆搅匀。

步骤 2

紫薯洗净上锅蒸熟去皮,趁热用叉子牙成泥状。

步骤 3

把紫薯泥加入奶酪椰浆糊中,搅拌均匀成软团状,如果太干可再加点椰浆,太软也没关系,一会还要焗烤。

步骤 4

把混合好的紫薯泥放入可高温焗烤的容器中,烤箱预热180度,烤15分钟至表层马苏里拉芝士完全融化即可。

椰香芝士焗紫薯的小贴士

1.紫薯可以换成红薯,芋头,马铃薯都可以。不过选用紫薯,纤维素够多,而且花青素也满满,一边吃着一边觉得自己还在抗老,感觉棒棒哒。 2.如果喜欢奶酪或椰子味再浓点,也可以自己调整配料比例,最后盛入容器中不要太软就可以。 3.一定要趁热吃,上层的马苏里拉芝士还Q软拉丝,下层的芝士椰香紫薯泥味道又混搭得你侬我侬,爱的人真的会一口接一口停不下来。给不爱直接吃杂粮主食类的小朋友吃,他们也会很爱。 4.小心热量,好吃也别吃太多,PO主是用自己一口口要吃出来的肉在提醒大家!挥泪减肥去~

菜谱创建时间:2015-12-15 10:37:48
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