韭菜烩猪血

作者： 爱折腾的女人

猪血的去肺尘和补血功效很好。

用料

• 猪血 ５００g
• 韭菜 １００g
• 生姜，大蒜 １０g
• 料酒 少许

韭菜烩猪血的做法步骤

步骤 1

１，烧白开水，加入少许盐，将猪血汆水。盛出用冷水浸一下。

步骤 2

２，锅内放油，加入料酒，生姜，大蒜，炒韭菜，放入猪血，再加少许水。煮开即可。

菜谱创建时间：2011-10-13 14:20:23