酱汁鸡翅

作者： 愱厄宮_dibm

给孩子做的，在家自己做的安全放心！顺便给自己炸了点香辣鸡腿！一起上图！

用料

• 鸡翅，鸡腿 各500g
• 鸡蛋 1个至2个
• 耗油 适量
• 生抽 适量

酱汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

热水焯一下鸡翅！

步骤 2

用刀尖或者叉子在鸡翅两边叉些洞洞，方便入味！鸡腿的话就用刀划几刀就行！

步骤 3

用刀尖或者叉子在鸡翅两边叉些洞洞，方便入味！鸡腿的话就用刀划几刀就行！

步骤 4

鸡蛋打花，我是鸡翅一个蛋，鸡腿一个蛋！

步骤 5

倒入适量的耗油，一大勺的量，生抽末过鸡翅，腌制20-30分钟！

步骤 6

鸡腿同上腌制，腌制好后，调入香辣炸粉！鸡翅不用炸粉！

步骤 7

上油慢炸

步骤 8

多点油，中火慢炸，熟一边在炸另一边！筷子能叉进肉里就是熟了！

步骤 9

装盘即可！

步骤 10

装盘

酱汁鸡翅的小贴士

生抽一点要适量，因为多了会很咸！

菜谱创建时间：2015-12-14 15:05:24