芝士焗红薯

作者： 星洁#美食设计师#

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用料

• 红薯 1个
• 马苏里拉芝士 1小碗
• 黄油 20g
• 白糖 20g
• 牛奶 20g
• 蛋黄 1个

芝士焗红薯的做法步骤

步骤 1

1、红薯对半切开放入微波炉，高火叮5分钟至成熟；

步骤 2

2.取出用勺子挖出红薯肉；

步骤 3

3.挖出的红薯肉，加入白糖、黄油、牛奶和马苏里拉芝士拌均匀；

步骤 4

4.把搅拌好的红薯放入红薯皮中，表面刷上蛋黄液；

步骤 5

5.表面在撒一些马苏里拉芝士；

步骤 6

放入烤箱中层，200℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍微有点焦即可

芝士焗红薯的小贴士

贴士：1.入微波炉的时间，根据红薯的大小和微波炉的功率来调整。 2.材料中牛奶的量，可以根据红薯的品种来调整。

菜谱创建时间：2015-12-14 11:17:00