香辣 凉拌 柚子皮 腌制 — 零基础快手版 0失败

作者： 小玲子_Virginia

关于食用柚子皮的益处，大家可以去度娘普及一下，这里就不啰嗦了！南昌特色！想起来就流口水了……姐夫家的秘方，这次要过来试着自己动手做，非常成功，所以好东西大家分享！

用料

• 柚子皮 2只
• 小米椒 20个
• 蒜头 4头
• 黑芝麻 30g
• 冰糖粉 40g
• 香油 2勺
• 生抽 60克
• 盐 5克
• 鱼露 4滴

香辣 凉拌 柚子皮 腌制 — 零基础快手版 0失败的做法步骤

步骤 1

柚子皮洗净切片后放入开水锅内煮2分钟后捞出

步骤 2

冷水冲洗后挤干水，重复三遍

步骤 3

再次入开水锅中煮1分钟后捞出挤干水份备用

步骤 4

微波炉里叮2分钟后取出晾凉

步骤 5

蒜头切碎

步骤 6

小米椒去蒂切碎和蒜末混合

步骤 7

所有调料拌匀就大功告成了！放冰箱腌制一晚便可享用美食了！我是没忍住，立刻就开动了♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

香辣 凉拌 柚子皮 腌制 — 零基础快手版 0失败的小贴士

怕辣的请酌情少放辣椒 容器一定要用开水烫过晾干才用

菜谱创建时间：2015-12-13 21:53:39