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糖醋腊肉菜花的做法
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糖醋腊肉菜花

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作者: 美桥小厨
美桥小厨

糖醋腊肉菜花的用料

糖醋腊肉菜花的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜花洗净沥干水分备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肉切好备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放五香粉、生抽、放腊肉炒一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放菜花大火炒(这时放适量的盐,因为菜花不爱入盐所以早放)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把少量糖、醋、淀粉搅拌在一起

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜花炒到这个程度就可以放调好的糖醋淀粉汁、鸡精、蒜片放锅里勾芡(菜花炒到嚼动还有硬脆的感觉最好,不要炒烂)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷的糖醋腊肉菜花出锅了!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味道超赞噢

糖醋腊肉菜花的小贴士

菜花千万不要炒烂(炒太软就不好吃了,就要大火炒到硬脆感觉,不要炒时间长)糖醋适量、有酸甜味感觉最好!放五花肉也特别好,腊肉弄不好会硬

菜谱创建时间:2015-12-13 19:12:34
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