乱汤挂面

作者： 奶茶爱吃鱼

用料

• 挂面 300G
• 西红柿 1颗
• 葱 1颗
• 香菜 2颗
• 菠菜 3颗
• 豆瓣酱 适量
• 盐 适量
• 香油 几滴
• 胡椒粉 适量
• 辣椒油 适量

乱汤挂面的做法步骤

步骤 1

葱切小段，香菜切末，西红柿切小块，菠菜切段

步骤 2

油热后，放葱段，炒出香味后，放入豆瓣酱，我放的六月香豆瓣酱。炒出香味

步骤 3

放入西红柿煸炒一会，放入水

步骤 4

水开后，打入荷包蛋。荷包蛋成型后放入挂面

步骤 5

快熟的时候放入菠菜，香菜末，最后放入盐，胡椒粉，滴入几滴香油

步骤 6

把挂面盛在碗里，滴入适量辣椒油。

菜谱创建时间：2015-12-13 18:57:20