辣酱鸡蛋卷

作者： 为食喵喵~

用料

• 鸡蛋 5只
• 生葱，元茜 各1根
• 海天牌辣豆酱 1勺
• 生抽 2勺
• 生粉 少许

辣酱鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

先将生葱和元茜切成小粒待用

步骤 2

将鸡蛋打成液化后放在平底锅上煎成蛋饼，然后卷成卷状

步骤 3

放入少许花生油烧热锅，放豆酱爆香后放生抽，再放4/1碗生粉水

步骤 4

待其成滚糊状后放入葱花和元茜，翻炒两下将其淋上鸡蛋卷上

辣酱鸡蛋卷的小贴士

鸡蛋不要煎得太熟哦，8成就可以了，

菜谱创建时间：2011-10-12 10:13:39