用APP打开
酸菜爆大肠的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

酸菜爆大肠

3850人浏览 141人收藏 6人做过
APP中查看更多做法
作者: 为食喵喵~
为食喵喵~

酸菜爆大肠的用料

酸菜爆大肠的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

大肠用生粉搓去异味洗净——热水焯一下切段——凉干水待用

步骤 2

椒切粒,姜切片,沙姜拍烂

步骤 3

放锅下油爆香椒粒,姜片,沙姜

步骤 4

倒猪肠下锅爆到肠皮起油点时,下生抽去炒色,再放酸菜去炒,炒到要起碟时再放一勺蚝油翻炒几下。

酸菜爆大肠的小贴士

酸菜要够酸,而且不要叶的那种,大肠和椒要爆久一点才够香劲

菜谱创建时间:2011-10-19 19:24:28
换个做法