香菇酿·家常菜也可以性感和可爱

作者： ◇′去看最后的日落

这道菜做好后发到朋友圈得到一致好评，有创意的菜总是能得到更多的赞，做法并不复杂却让人感到十分的高大上，你们也来试试吧

用料

• 猪肉 适量
• 胡萝卜 适量
• 黑木耳 适量
• 葱姜蒜末 适量
• 新鲜香菇 适量
• 盐生抽料酒 适量

香菇酿·家常菜也可以性感和可爱的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净，剁碎，加葱姜末、料酒、盐后拌匀

步骤 2

香菇洗净，去蒂，只留菇伞，挤掉多余的水分，黑木耳提前泡发

步骤 3

将胡萝卜、木耳、大蒜分别洗净，切成碎粒

步骤 4

将胡萝卜碎、木耳碎、加入到肉馅中拌匀

步骤 5

将肉馅团成小丸子，摁到香菇伞上，压均匀，装盘

步骤 6

上蒸锅，大火烧开后转中小火蒸制20分钟左右

香菇酿·家常菜也可以性感和可爱的小贴士

用新鲜香菇比干香菇卖相看起来要好些，我是煮米饭的时候放上去蒸的，这样米饭好了香菇酿也同时就好了。最后要勾芡这步骤我觉得可有可无，随意发挥就好

菜谱创建时间：2015-12-13 14:09:12