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简单的无蛋花生酥的做法

简单的无蛋花生酥

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作者: 舜s
舜s
无泡打粉无鸡蛋,还可以用植物油做成纯素的饼干。重点是面团不粘容易操作,味道却一级棒!

用料

简单的无蛋花生酥的做法步骤

步骤 1

花生的处理:可以买现成的花生粉,或者自己炒花生后磨成粉。不需要太细腻,吃到一点花生颗粒口感更好

步骤 2

花生粉和过筛的细砂糖和低粉混合均匀

步骤 3

加入植物油或融化的黄油。这里大家可以根据自己的喜好来决定,我两种油都用过:加了黄油的更香,加植物油的花生的味道会更显著

步骤 4

用刮刀拌至成一个柔软的面团。如果面团太干(就是混合后还是有干面粉的状态、或者感觉无法混合成团),可以适量多加一点油,并不会影响成品。

步骤 5

把面团分成一个一个的小球,大小和形状随喜好。然后放入180度预热的烤箱15分钟。

菜谱创建时间:2015-12-12 17:32:54
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