熙家藕饼

作者： 熙家菜

作为一味小吃，十分的可口

用料

• 莲藕 500
• 猪肉馅 300
• 面粉 100
• 淀粉、香菜 若干

熙家藕饼的做法步骤

步骤 1

把莲藕去皮，切好：一刀切到3/4处不切断，另起一刀切断

步骤 2

切好莲藕备用

步骤 3

用盐、蚝油、淀粉，香菜切末，一起放入肉馅搅拌，腌好

步骤 4

把肉馅用筷子夹到藕片中

步骤 5

把面粉放到碗里，加水搅拌到粘稠状，把弄好的藕片沾上面糊，

步骤 6

锅里下油，把藕片炸至金黄色起锅

步骤 7

开动咯

熙家藕饼的小贴士

莲藕尽量买个头大的，做出来的个头一致才更漂亮

菜谱创建时间：2015-12-11 15:12:18