丝瓜粉丝汤（电饭锅版）

作者： iiice冰山

超简单的丝瓜蛋汤

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 两个
• 粉丝 一把

丝瓜粉丝汤（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

丝瓜切成滚刀状

步骤 2

电饭锅放油加热，倒入蒜粒煸炒

步骤 3

倒入丝瓜稍微煸炒一下加水

步骤 4

鸡蛋打散，待水开了倒入汤里，边倒边搅拌

步骤 5

等鸡蛋凝固了放入粉丝

步骤 6

装盘，开吃！

丝瓜粉丝汤（电饭锅版）的小贴士

因为丝瓜容易氧化变黑，切完之后可以用盐抹一下，炒的时间也不可过长，丝瓜很容易熟，煮的时间太长也会变黑

菜谱创建时间：2015-12-11 14:11:45