傣味木耳

作者： 艳大胆

木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助， 可素可荤，营养丰富。

用料

• 木耳
• 大芫荽
• 小米辣
• 大蒜
• 柠檬
• 白酱油
• 白糖 少许
• 盐巴 少许

傣味木耳的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

把柠檬洗干净，切开，待用

步骤 3

把木耳用水泡开

步骤 4

用热水把木耳烫熟

步骤 5

用冷水冲洗烫好的木耳

步骤 6

沥干水

步骤 7

把小米辣，大蒜，大芫荽，切未，

步骤 8

挤柠檬汁

步骤 9

把切好的佐料倒入木耳里拌均匀

步骤 10

即可食用

菜谱创建时间：2015-12-10 17:19:35