咸淇淋（咸曲奇）

作者： Grace奶妈

酥脆适合孩子食用，糖、盐可以减半

用料

• 黄油 90g
• 糖粉 30g
• 鸡蛋 1个
• 低粉 110g
• 泡打分 1g
• 细盐 2g

咸淇淋（咸曲奇）的做法步骤

步骤 1

黄油和糖粉打发至稍稍发白

步骤 2

分次加入全蛋液（加一次打发至蛋液吸收后再加下一次）

步骤 3

加入过筛的混合粉拌匀（注意不同方向搅拌，不要顺一个方向搅拌过多）

步骤 4

装入裱花袋,挤手指状（长度约食指手指长度）或根据自己喜好做出其他形状

步骤 5

烤制：180/160,12min左右（时间可以根据自己饼干大小控制，建议先烤10分钟再慢慢加）

菜谱创建时间：2015-12-10 11:52:36